本格的なラーメンダイニングって行ったことありますか・・・？

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はい、そんなあなたの欲求、ここで満たしてください♪

月音では期間限定の特別ラーメンメニューや
その日一日だけ！という大将の気まぐれ超限定ラーメンをやったりします。

その情報を外さないためにも是非メルマガ登録をしておいてくださいね。

●特別限定ラーメンその一

『スペシャル』

これはゴマと明太子とマヨネーズを使ったかなりジャンキーなまぜ麺です…

しかし、これにハマったお客様は数知れず！今ももう一度食べたい！！というリクエストを聞かれます。
私も食べたい…；
●特別限定ラーメンそのニ

『冷やし坦々和えそば』

これは夏季限定でやった冷やし麺です。
やはりゴマが利いていて、自家製のポンズシャーベットとラー油が
味を引き締めて、やはりこれも「今年はアレやんないの？」なんて言われます。
●特別限定ラーメンその三

『一日限定あっさり醤油ラーメン』

これはその日一日で、しかも当日のメルマガでお知らせした正に幻のラーメンだす。
アッサリとした醤油ラーメンなんですが、ダシがすっごく美味しくて、 ありゃ旨かったなぁ〜ともう一度食べたいラーメンとしてあげるお客様も多数います。
●特別限定ラーメンその四

『豚骨ラーメン』

これもその日限りの一日限定ラーメンでした。
外に行列が出来るほど、お客様からもこのラーメンに 期待してくださいました。
そして勿論皆さんから沢山お褒めいただき売り切れで食べられなかった方々には本当に申し訳ない一日でした。
メッチャ美味しかったんですから…♪
●特別限定ラーメンその五

あのフレンチの『クレームビシソワーズ』
じゃが芋の冷製ポタージュスープで作っちゃいました。＾＾

濃厚な、それでいてヘルシーなじゃが芋のポタージュを
月音自慢のラーメンスープで仕込みました。
油をあまり使っていないので濃厚ですがヘルシーな
まるでパスタのような冷やしヌードルです。
女性に大人気で期間中これしか食べない方も居ました♪

●特別限定ラーメンその六

ハロウィンのスペシャルということで、
『かぼちゃラーメン』を作りました♪

ハロウィンのトッピングに人参のグラッセを乗せて、
とっても可愛らしく、もちろんお味も大好評でした。
残ったスープに入れて食べる『オニオンチーズライス』も
リゾット風になってメッチャ美味しいかったんです！

●特別限定ラーメンその七

『ベジ豚ラーメン』＆『ベジ豚つけ麺』

本格的なトンコツラーメンに野菜を沢山入れて
濃厚な甘みとコラーゲンたっぷりな
ヘルシーラーメンを３日間限定でやりました。
期間中毎日来てくださった方や、
二日来て2杯づつ食べてくださった方、
３日で替え玉を１１杯もした方など
沢山の方々にご好評いただきました♪

●特別限定ラーメンその八

『汁なし坦々和えそば』

これは夏季限定でやった冷やし坦々あえそば
のリクエストがあまりにも多いのでやった
バージョンＵＰあえそばです。
特製のゴマダレはさらに美味しくなっていて
自家製ラー油も自家製のポンズシャーベットも
より美味しくししました。
そして特製の肉味噌がこれぞ坦々麺！という
何度食べても飽きない 味に仕上がりました。

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