【若鶏もも肉のジューシー唐揚げ、尚さんバージョン】　420円
尚さんがラーメンの隠し味として
石川県より取り寄せた
特別な魚醤に鶏肉を漬け、
外はカラッと、中はジューシーに仕上げました。